Nuestra cafetería está en el centro comercial X-Madrid, en Alcorcón, a diez minutos del tostadero donde tostamos. Aquí se toma el café que tostamos esa misma semana y se compra en grano para llevar a casa.
Dónde estamos y cuándo abrimos
- Dirección: Centro Comercial X-Madrid, Calle Oslo 53, 28922 Alcorcón (Madrid)
- Horario: todos los días, de 9:30 a 21:30
- Cómo llegar: Metro Joaquín Vilumbrales (línea 10) y aparcamiento gratuito del centro comercial
Qué vas a encontrar
Café de especialidad preparado al momento —espresso, filtro y bebidas con leche— con los mismos lotes que vendemos en grano. Puedes probar un origen en taza antes de llevarte la bolsa, que es la mejor forma de elegir.
Detrás de la barra hay gente formada que te va a preguntar cómo lo preparas en casa antes de recomendarte nada. Si vienes con una cafetera concreta, trae el dato: la molienda cambia el resultado más que el precio del café.
También tenemos el equipamiento que usamos: molinillos, cafeteras de filtro, básculas y limpieza. Lo que vendemos aquí es lo que usamos, no un catálogo.
El café que servimos
Todo lo que sale de esta barra está tostado a diario en nuestro tostadero de Madrid, en el polígono de Urtinsa, en tandas pequeñas. Puedes ver la selección entera en la tienda: comprar café de especialidad.
Si lo que buscas es entender qué hace distinto a un café de especialidad, está explicado aquí: qué es el café de especialidad. Y si quieres saber dónde más comprarlo en la ciudad, en café de especialidad en Madrid.
Antes de X-Madrid
Boconó empezó en Madrid en 2016, en Lavapiés. De ese local nos mudamos en junio de 2026, y su historia está contada aquí: nuestra primera cafetería en Lavapiés.